Raul Gastão Seibel nasceu em 22 de maio de 1922, em Santa Cruz do Sul. Formou-se pela Faculdade de Medicina da UFRGS em 1945.
Em 1946, estagiou por seis meses em Buenos Aires, no Hospital de Niños e Hospital das Clínicas, com o Prof. Juan Garrahan. Em 1953, estagiou em Gottingen, Alemanha, com o Prof. Hans Kleinschmidt, em Zurich, Suíça, no Kinderspital com o Prof. Guido Franconi e, em Paris, com o Prof. Robert Debré. Trabalhou na Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, durante 52 anos, iniciando em 1943 como externo da 9ª Enfermaria, dirigida pelo Prof. Aurélio Py.
Em 1952, foi nomeado Diretor do Ambulatório de Medicina de Crianças do Hospital Geral. Em 1953, quando da inauguração do Hospital da Criança Santo Antônio, foi transferido a pedido do Prof. Décio Martins Costa, para este Hospital, no qual chegou a exercer o cargo de Diretor Clínico. De 1970 a 1995, foi Diretor do Hospital da Criança Santo Antônio. Dedicou-se ao ensino da Pediatria durante 47 anos, na Faculdade de Medicina da UFRGS (1945-1980); na Fundação Faculdade Federal de Ciências
Médicas de Porto Alegre (1964-1992) e durante dois anos (1967-1968) na Faculdade de Enfermagem da UFRGS.
Publicou diversos trabalhos científicos em revistas médicas regionais e nacionais. Participou intensamente em Congressos nacionais e internacionais, sendo agraciado no 27º Congresso Brasileiro de Pediatria de 1991.
Em 1996, por ocasião dos festejos do 60º aniversário da Sociedade de Pediatria do Rio Grande do Sul, recebeu uma homenagem de honra especial, por sua dedicação em prol da Criança e da Pediatria e pela sua contribuição ao Desenvolvimento da Criança. Em 1978, recebeu o título de Irmão Protetor Benemérito, outorgado pela Mesa Administrativa e Provedoria da Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre. Em 1990, participou da fundação da Academia Sul-Riograndense de Medicina, sendo sócio-fundador.