Médico formado pela Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre em 1970. Filho de Homero Só Jobim e Consuelo Job Jobim, concluiu seus estudos básicos no Colégio Anchieta de Porto Alegre. Foi bolsista da CAPES no Serviço do Professor Clementino Fraga Filho na UFRJ, completando sua formação em Alergia e Imunologia Clínica no Departamento de Medicina Interna da UFRJ. Em 1972 foi contratado pelo Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA) onde iniciou a Unidade de Imunologia, dedicando-se ao diagnóstico imunológico das doenças infecciosas, auto-imunidade e imunodeficiências primárias. Aceito como “research fellow” da Universidade do Texas, South Western Medical School,sob a orientação do Prof. Peter Stastny dedicou-se ao estudo da Imunologia de Transplantes de órgãos, mais especificamente na identificação do Sistema HLA. Em 1974 estabeleceu essas novidades no HCPA, organizando o segundo laboratório no Brasil para o estudo de doadores e receptores para transplantes renais. Ao mesmo tempo, iniciou a análise de glomerulonefrites por imunofluorescência em biópsias renais, assim como o estudo das doenças bolhosas da pele pela mesma metodologia. Fez concurso público para Professor Auxiliar de Ensino da Faculdade de Medicina da UFRGS e da Fundação Faculdade Federal de Medicina de Porto Alegre. Foi também Professor Titular de Medicina da Faculdade de Medicina da PUCRS, tendo sido chefe do seu Departamento de Patologia. Nessa última instituição organizou o Laboratório de Patologia Clínica. Obteve aprovação de projeto FINEP para o HCPA durante duas ocasiões, quando foi possível consolidar a Imunologia de Transplantes no Estado, sendo o único laboratório no Estado a compatibilizar os doadores para os receptores durante longo período de tempo. Ao todo foram realizados cerca de 4000 transplantes renais, 150 transplantes cardíacos e 250 transplantes de medula óssea com a participação da equipe do laboratório do HCPA. Um estudo de genética de populações indígenas foi concluído em parceria com a Escola Paulista de Medicina e a UCLA. Uma expedição foi organizada no alto Amazonas para análise do sistema HLA dos índios Tukunas, tendo como laboratório o barco Igara Catuçaua (barco da amizade).
Em 1989 desenvolveu sua tese de doutorado na Universidade de Oxford, Inglaterra, onde dedicou-se ao estudo da histocompatibilidade HLA por intermédio de técnicas de Biologia Molecular, aprendendo ao mesmo tempo diversas técnicas de diagnóstico molecular em virologia e microbiologia, assim como os testes de investigação de paternidade e crimes pelo estudo do DNA. Foi a era da amplificação do DNA de agentes infecciosos, tendo sido aprovado pela FINEP e Conselho Britânico um programa científico entre a Universidade de Oxford e o HCPA. Durante dois anos aconteceu a troca de pesquisadores de uma instituição para outra. Diversos trabalhos científicos e teses foram concluídos, especialmente na área do diagnóstico de meningites e encefalites, assim como com a maioria das doenças infecciosas de importância clínica. Como fruto do trabalho de desenvolvimento da tese defendida no Curso de Pós-Graduação em Medicina da UFRGS, mas com o trabalho científico desenvolvido em Oxford, foi possível analisar o sistema HLA com reagentes produzidos no Serviço de Imunologia do HCPA. Um “kit” de tipagem HLA “nacional” dos locos, A, B, C, DR, DQ é utilizado como rotina no estudo de doadores e receptores, tornando o laboratório independente da aquisição de insumos do estrangeiro. O desenvolvimento de programas de computador para gerenciamento do Serviço de Imunologia foi organizado e hoje funciona em outros laboratórios nacionais.
Diversas teses foram defendidas no campo da Biologia Molecular das doenças infecciosas e do Sistema HLA. Diversos livros foram escritos, sendo o primeiro sobre Imunologia Clínica e os demais sobre o estudo da Individualidade Humana pelo DNA. Todos os testes utilizados pela Unidade de Imunologia tiveram sua qualidade controlada, tanto por organizações norte-americanas, quanto europeias. A Unidade de Imunologia do HCPA foi elevada a Serviço de Imunologia, com mais de 60 alunos passando pelo treinamento em seus laboratórios, assim como a Residência Médica foi instituída.
A investigação de paternidade e crimes foi muito desenvolvida com testes de última geração e com o auxílio da matemática forense. Foram 30.000 pessoas estudadas até o ano de 2007, sendo que outros laboratórios foram organizados com o auxílio da equipe estabelecida no HCPA. O Laboratório DNA Reference foi por muitos anos o único laboratório particular a desenvolver testes de DNA, tanto para agentes infecciosos, quanto para análise de paternidade e crimes. Um laboratório semelhante ao do HCPA foi organizado em Salvador com a orientação do grupo da UFRGS. O Grupo de Apoio a Criança com Câncer (GACC) está em funcionamento e desenvolvendo um excelente papel social na comunidade baiana.
Professor Associado de Medicina Interna da Faculdade de Medicina da UFRGS, desenvolvendo atividades de Ensino à Distância em Identificação Humana pelo DNA e pesquisas com o sistema HLA e com os genes KIR (killer immunoglobulin receptor genes). Na área clínica atende a pacientes com alergias e deficiências imunológicas primárias. A equipe do Serviço de Imunologia publicou 45 trabalhos em revistas nacionais e internacionais, sete livros, 70 resumos em anais científicos e 22 capítulos em livros diversos.
Entre os principais prêmios e distinções que recebeu estão: 1998 Prêmio Sociedade Brasileira de Análises Clínicas – Diagnóstico Molecular das Infecções do Sistema Nervoso Central pela Reação em Cadeia da Polimerase., XXV Congresso Brasileiro de Análises Clínicas; 1998 Prêmio RCR Rinaldi – Utilização da Reação em Cadeia da Polimerase no Diagnóstico Precoce da Infecção pelo HIV em Crianças Nascidas de Mães Soropositivas; XXV Congresso Brasileiro de Análises Clínicas;1989 Prêmio Academia Nacional de Medicina (ANM) – Sistema HLA: Aspectos Clínicos e Antropológicos, Academia Nacional de Medicina;1983 Prêmio Departamento de Medicina Interna – HLA e Hanseníase, AMRIGS 1981 Prêmio Departamento de Medicina Interna – Valor Clínico da Citopatologia e do Antígeno Carcinoembriônico nos Derrames Pleurais – 1º Lugar, AMRIGS 1979; Prêmio Mário Pouey Antunes de Oliveira – Coagulação Intravascular Disseminada nas Toxemias da Gravidez – 1º Lugar, AMRIGS; Prêmio Torres Homem – Função das Populações de Linfócitos na Espondilite Anquilozante e Síndrome de Reiter. 1º Lugar, Sociedade Brasileira de Reumatologia. 1973 Prêmio Fórum de Pesquisa Médica do Estado da Guanabara – Estudo das Subpopulações de Linfócitos – 1º Lugar, Secretaria de Ciência e Tecnologia do Estado da Guanabara.
Foi vice-presidente da ASRM em 2003/2004 e 2004/2005.